Angesichts der herannahenden Fastenzeit sollten wir uns auch kulinarisch auf Beten einstellen. Rote Beten zum Beispiel. Die nämlich können uns die stille Einkehr versüßen. Zum Beispiel als Tatar. Von Hobbykoch Peter Wagnermehr...[ Forum ]
Wie ehrt Fendi den großen Karl Lagerfeld? Zunächst dachten viele bei der Mailänder Modewoche: kaum. Und dann, als die Show schon vorbei war, ging im Saal das Licht aus. mehr...[ Video ]
Coco Chanel befreite die Frauen von Korsettschnüren, Spitzen und Volants. Aber erst Karl Lagerfeld machte die Marke zum Mythos. Von Barbara Vinkenmehr...
"Mode-Mastermind", "Inbegriff französischer Eleganz" und "Regisseur der erstaunlichsten Modenschauen, die die Branche je gesehen hat": Eine kleine Auswahl der Nachrufe auf Karl Lagerfeld. mehr...
Gemeinsame Nächte an der Spree und Ratschläge fürs Leben: 15 Jahre lang waren Michael Michalsky und Karl Lagerfeld befreundet. Hier verabschiedet sich der Berliner Designer von seinem Vorbild. mehr...[ Video | Forum ]
Als Kreativer prägte er die Modeszene mit seinen Entwürfen, als Provokateur reizte er mit Sprüchen. Als Großmeister der Selbstinszenierung wird Karl Lagerfeld in Erinnerung bleiben. Von Philipp Löwe und Stefan Simonsmehr...[ Video | Forum ]
Karl Lagerfelds rechte Hand Virginie Viard soll in Zukunft die Kollektionen des französischen Modehauses Chanel entwerfen. Sie arbeitete 30 Jahre eng mit dem Modemacher zusammen. Von Philipp Löwemehr...
Karl Lagerfeld umgab sich gern mit schönen Menschen. Zu seinen Musen zählten aber neben Topmodels auch Musiker und ein Hubschaubermechaniker. mehr...[ Video ]
Für Victoria Beckham und Burberry-Designer Ricardo Tisci war es jeweils die zweite Modenschau in London. Während das Ex-Spice-Girl für nicht allzu brave Frauen entwirft, kümmert sich Tisci um Raver und Banker. mehr...[ Forum ]
Vergammelte Lebensmittel sind Müll! Doch manche werden erst durch gekonnte Verwesung zur Delikatesse, zum Beispiel Blauschimmelkäse. Als Füllung für Riesenchampignons taugt er sogar zum Hauptgericht. Von Hobbykoch Peter Wagnermehr...[ Forum ]
In Norwegen entsteht derzeit das erste Unterwasserrestaurant Europas. Wie ein versunkenes Periskop soll der Speisesaal in den Nordatlantik blicken. Hier können Sie schon mal reinschauen. mehr...[ Forum ]
Angela Merkel hat es getan, Sigmar Gabriel auch und nun Frank-Walter Steinmeier. Doch auch der Bundespräsident macht in bunter Outdoorkleidung keine gute Figur. Besonders wenn er vor Plastikmüll warnt. Eine Stilkritik von Philipp Löwemehr...
Teure Streetwear, Schlagzeilen-Kleider und Modenschauen in einer alten Drogenhöhle: Das Angebot der New Yorker Modewoche war bunt. Nur bei den Farben dominiert Schwarz-Weiß. Welcher Look ist Ihr Favorit? Stimmen Sie ab! Von Philipp Löwemehr...[ Forum ]
Zwei Fotografinnen wollten die Häuser berühmter Architekten mal auf andere Art zeigen, ungeschönt und spontan fotografiert. Ihre Bilder von Ikonen der US-Moderne sind nun in einer Ausstellung zu sehen. Interview von Katharina Cichoschmehr...[ Forum ]
Mit ihren Looks sorgt Rapperin Cardi B regelmäßig für Aufsehen, aber ihr Kleid für die diesjährige Grammy-Verleihung war noch mal eine Nummer für sich. Was meinen Sie? Welches Outfit ist Ihr Favorit? Stimmen Sie ab! Von Philipp Löwemehr...[ Forum ]
Haben auch Sie noch ein paar Entenkeulen vom Weihnachtsgroßeinkauf im Tiefkühler schlummern? Dann nichts wie ran an dieses Gourmetrezept, bei dem das Federvieh zu einer Art Super-Cannelloni gerollt wird. Von Hobbykoch Peter Wagnermehr...[ Forum ]
Eine weitere europäische Marke muss sich mit Rassismusvorwürfen auseinandersetzen. Diesmal hat es Gucci getroffen. Schuld ist ein 800-Euro-Pullover, der manche an dunkle Zeiten erinnert. mehr...[ Forum ]
Interview
Der Spitzenkoch Benedikt Faust braucht nicht mal Pfeffer oder Olivenöl, um die Gäste seines Sternerestaurants zu beeindrucken. Für ein tolles Date würde er die Leute trotzdem woanders hinschicken. mehr...
Versprochen, nach dieser Ausstellung wundert sich niemand mehr über das Frauenbild unserer Gesellschaft. Fünf Räume voller Werbefotografie, berühmte Fotografen - und Frauenverachtung. Unfreiwillig. Von Anne Haemingmehr...[ Forum ]
Outdoorbekleidung muss viel leisten, das macht sie nicht gerade umweltfreundlich. Abhilfe versprechen Stoffe aus recycelten Materialien oder synthetische Fasern, die biologisch abbaubar sind. mehr...
Schnickschnack ist ihm ein Graus: Dieter Rams revolutionierte das Industriedesign der Nachkriegszeit. Der Film "Rams" würdigt den Architekten, dessen Entwürfe früher zu fast jedem besseren Haushalt gehörten. Von Katharina Cichoschmehr...[ Forum ]
Diese Linsensuppe ist auch optisch ein Genuss. Wer kein Fleisch mag, kann sie leicht vegetarisch kochen, sogar eine vegane Variante ist möglich. Lecker sind alle - und dank eines Tricks bläht auch nichts. Von Hobbykoch Peter Wagnermehr...[ Forum ]
Die Agentur IMG Models vertritt unter anderem Gigi Hadid und Gisele Bündchen. Nun ist das Model Iris Apfel in das Repertoire aufgenommen worden. Für die 97-Jährige ist es der erste Vertrag bei einer Agentur. mehr...
In den mageren Jahren nach dem Zweiten Weltkrieg zelebrierte Christian Dior den Überfluss. Seine Mode war schick, klar, verschwenderisch - aber auch revolutionär und provokativ. mehr...[ Forum ]
Das weltbeste Rindfleisch für den Tischgrill kostet bis zu 600 Dollar pro Kilo. So viel müssen Sie nicht zahlen, um höchste Gaumenfreuden zu erleben, doch auch die Alternative ist leider nicht günstig. Aber es lohnt sich. Von Hobbykoch Peter Wagnermehr...[ Forum ]
In der Architektur anonymer Vorstadtsiedlungen erkennt Fotograf Gustav Willeit Schönheit. Damit aus der Betontristesse spannende Fotos werden, bedarf es aber des Menschen - und ein wenig technischer Nachhilfe. Von Ines Kaffkamehr...
Hauben aus Luftpolsterfolie, Röcke aus Schaumgummi: Die Fotografien von Suzanne Jongmans erinnern an Werke alter Meister. Alt sind auch ihre Materialien - die Kostüme sind aus Recyclingmaterial. Von Ines Kaffkamehr...
Gegen ihren Stoffzauber sehen selbst Entwürfe von Lagerfeld und Armani alt aus: Die Givenchy-Designerin Clare Waight Keller ist der neue Star der Pariser Haute Couture. Stets verführerisch, ohne viel Haut zu zeigen. Von Philipp Löwemehr...[ Forum ]
XXL-Schnitte, Anleihen bei Punk und Grunge, kräftige Farben: Die Herrenmode aus London, Mailand und Paris kommt lässig und bunt daher. Welcher Look ist Ihr Favorit? Von Philipp Löwemehr...[ Forum ]
Statt Zimmer gibt es Zonen, die Küche wird geschickt getarnt, und große Couchlandschaften sind out. Hereinspaziert in die Wohnung von morgen. Von Katharina Cichoschmehr...[ Forum ]
Heute ist "Internationaler Tag der Jogginghose". Kein Witz. Doch wie trägt man eine Jogginghose so, dass auch Karl Lagerfeld kein Problem damit hätte, und worauf gilt es beim Kauf zu achten? Von Philipp Löwemehr...[ Forum ]
Im Rezept für saftige Birnen-Tarte durchdringen Aromen wie Kardamom, Zimt, Koriander oder Kurkuma die Früchte. Dazu passen Butterkaramell und Mandelsahne. Von Hobbykoch Peter Wagnermehr...[ Forum ]